ZAPRASZMY DO ZAMÓWIEN ONLINE!!!!
Pizze
-
Szef kuchni polecaPIZZA PARMA
SOS POMIDOROWY, SER MOZZARELLA, RUKOLA, SZYNKA PARMEŃSKA, SER GRANA PADANO -
PIZZA DIAVOLA
SOS POMIDOROWY, SER MOZZARELLA, SALAMI PIKANTNE -
PIZZA 4 FORMAGGI
SOS POMIDOROWY, SER MOZZARELLA, GORGONZOLA, SER GRANA PADANO, TALEGGIO -
PIZZA CALAMARI, ZUCCHINE E GAMBERETTI
SOS POMIDOROWY, SER MOZZARELLA, KALMAR, CUKINIA, KREWETKI -
PIZZA CAPRICCIOSA
SOS POMIDOROWY, SER MOZZARELLA, SZYNKA GOTOWANA, GRZYBY, KARCZOCHY, OLIWKI, SALAMI PIKANTNE -
PIZZA MARGHERITA
-
PIZZA N'DUJA
CREME FRAICHE, N'DUJA, MIÓD, SER GRANA PADANO
Przystawki
-
TATAR WOŁOWY WĘDZONY
ANCHOIS / KAPARY / OGÓRKI / STRACCIATELLA -
PANIEROWANE OWOCE MORZA
SOS Z PIECZONEJ PAPRYKI I PEPERONCINO - (PORCJA DLA 2 OSÓB) -
DESKA WĘDLIN I SERÓW WŁOSKICH D.O.P. Z FOCACCIĄ
-
BRUSCHETTA
PESTO / STRACCIATELLA / POMIDORKI CONFIT
Pierwsze Dania
-
RADIATORI
STRACCIATELLA / PESTO BAZYLIOWE / POMIDORKI CONFIT -
SPAGHETTI
KREWETKI ARGENTYŃSKIE / WARZYWO SEZONOWE / POMIDOR SUSZONY / BRANDY / KAPARY -
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
SPAGHETTI / JAJKO CONFIT / SER PECORINO / GUANCIALE -
PAPPARDELLE
RAGOUT CIELĘCE / GRANA PADANO / POMIDORY / BESZAMEL -
SCIALATIELLI
COZZE / GAMBERO / CALAMARO / POMODORI
Drugie Dania Mięsne
-
OSSOBUCO
POLENTA TARAGNA / KONFITURA Z CZERWONEJ CEBULI / GROSZEK / MARCHEW -
WŁOSKA KIEŁBASA Z MODENY
DYNIA / TYMIANEK / MARYNOWANE CEBULKI W OCCIE BALSAMICZNYM -
SEZONOWANA WŁOSKA POLĘDWICA SCOTTONA
GRZYBY KARMELIZOWANE / SZPINAK / PUREE Z TOPINAMBURU / CZARNA TRUFLA -
CIELĘCINA
SZAŁWIA / WINO BIAŁE / SZYNKA PARMA / PUREE / WARZYWA SEZONOWE
Drugie Dania Rybne
-
TUŃCZYK
CAPONATA - SYCYLISKA / SOS Z POMARAŃCZY I CZERWONEGO PIEPRZU -
OKOŃ MORSKI
BÓB / SER PECORINO ROMANO / MIĘTA / PUREE LIMONCELLO - 100g -
KREWETKI
MULE Z GROSZKIEM / OKOŃ / KALMAR / FOCACCIA
Na Specjalne Zamówienie
-
BURRATA CON PROSCIUTTO DI PARMA E FOCACCIA
Biały ser wytwarzany z mleka bawolego. Burrata charakteryzuje się słodkim, maślanym smakiem o płynącej, kremowej konsystencji. Jest specjalnością regionu Apulia we Włoszech. Burrata, oznacza „maślany”. -
FIORENTINA
Dojrzewający stek włoski z krów rasy Chianina. Mięso przygotowujemy na grillu zachowując oryginalność z Toskanii czyli prawdziwa Fiorentina jest serwowana na pół krwisto. Dzięki temu mięso jest miękkie i soczyste. Specjalny sposób cięcia kości sprawia że mamy okazję spróbować polędwicy i rostbefu w jednym kawałku.
100g
Desery
-
BONET PIEMONTESE
RUM / KAKAO / AMARETTI / LODY STRACCIATELLA -
TIRAMISU DELLA NONNA
MASCARPONE / ESPRESSO / BISZKOPTY -
SEMIFREDDO AL. LAMPONE, MENTA E MERINGA
BEZA / MALINA / MIĘTA
